Čokokřupinkové proteinové tyčinky
Doba přípravy: 50min (20min příprava + 30min v mrazáku)
Suroviny na 12 tyčinek:
- 12ks rýžových chlebíčků
- 3 vrchovaté pl (200g) arašídového másla
- 2 dávky (60g) čokoládového (karamelového) proteinu
- 3pl medu
- vanilkový extrakt
- 20g hořké čokolády (alespoň 70%)
- 1,5 dl vody
Postup:
Tyto lahodné čokokřupinkové tyčinky jsou bezlepkové.
Nejdříve si rozdrolíme do velké mísy rýžové chlebíčky. Následně si do hrnce dáme arašídové máslo s medem a lehce zahřejeme na mírném ohni za stálého míchání tak, aby se vytvořila řidší hmota. Pokud je třeba, přilejeme trošku vody (cca 0,5 dl by mělo stačit). Jakmile nám směs zřídne a máme ji promíchanou, tak odstavíme z plamene a následně do hrnce začneme po dávkách přisypávat rozdrolené rýžové chlebíčky a průběžně promícháváme (můžeme samozřejmě promíchávat rukama). Jakmile máme tak 2/3 rýžových chlebíčku vmíchaných do směsi arašídového másla a medu, tak vmícháme do této směsi protein rozmíchaný v troše vody (cca 1dl vody). Poté dosypeme zbytek rozdrolených rýžových chlebíčků.
Nachystáme si formu, do které rovnoměrně rozetřeme hotovou směs a potřeme rozpuštěnou hořkou čokoládou. Teď to šoupneme alespoň na 30 minut do mrazáku. Jakmile vytáhneme, naporcujeme a ochutnáme… tak poznáme skutečnou slast. Tedy pokud jste takovými milovníky arašídového másla jako my 🙂
Nutriční hodnoty:
Energetický příjem (1 tyčinka) | 184 kcal |
770 kJ | |
Bílkoviny | 9 g |
Sacharidy | 15 g |
z toho cukry | 5 g |
Tuky | 9 g |
- Rýžové chlebíčky se sójou
- Rozdrcené rýžové chlebíčky
- Roztopená směs arašídového másla a medu
- Hotová směs (arašídové máslo, med, syrovátkový protein, rýžové chlebíčky, voda)
- Rozetřeme do formy a potřeme roztpuštěnou čokoládou.
- Po vytažení z mrazáku a následné ochutnávce…
- …si nebudeme jistí, jestli jsme jich udělali dostatek.
Ingredience (na 12 tyčinek) | Cena |
rýžové chlebíčky | 15 |
arašídové máslo | 22 |
whey protein | 20 |
med | 10 |
vanilkový extrakt | 2 |
hořká čokoláda | 6 |
Cena za 12 tyčinek | 75 Kč |
Cena za 1 tyčinku | 6,25 Kč |