Doba přípravy:  50min (20min příprava + 30min v mrazáku)

Suroviny na 12 tyčinek:

• 12ks rýžových chlebíčků
• 3 vrchovaté pl (200g) arašídového másla
• 2 dávky (60g) čokoládového (karamelového) proteinu
• 3pl medu
• vanilkový extrakt
• 20g hořké čokolády (alespoň 70%)
• 1,5 dl vody

Postup:

Tyto lahodné čokokřupinkové tyčinky jsou bezlepkové.

Nejdříve si rozdrolíme do velké mísy rýžové chlebíčky. Následně si do hrnce dáme arašídové máslo s medem a lehce zahřejeme na mírném ohni za stálého míchání tak, aby se vytvořila řidší hmota. Pokud je třeba, přilejeme trošku vody (cca 0,5 dl by mělo stačit). Jakmile nám směs zřídne a máme ji promíchanou, tak odstavíme z plamene a následně do hrnce začneme po dávkách přisypávat rozdrolené rýžové chlebíčky a průběžně promícháváme (můžeme samozřejmě promíchávat rukama). Jakmile máme tak 2/3 rýžových chlebíčku vmíchaných do směsi arašídového másla a medu, tak vmícháme do této směsi protein rozmíchaný v troše vody (cca 1dl vody). Poté dosypeme zbytek rozdrolených rýžových chlebíčků.

Nachystáme si formu, do které rovnoměrně rozetřeme hotovou směs a potřeme rozpuštěnou hořkou čokoládou. Teď to šoupneme alespoň na 30 minut do mrazáku. Jakmile vytáhneme, naporcujeme a ochutnáme… tak poznáme skutečnou slast. Tedy pokud jste takovými milovníky arašídového másla jako my 🙂

Nutriční hodnoty: